Alors que l ' industrie de la soie fait son apparition à Lyon au XVIe siècle et se développe au XVIIe siècle , la première insurection sociale des ' canuts ' se manifeste autour des années 1830 . On qualifiait de ' canuts ' les ouvriers utilisant des canettes qui sont de petites bobines de soie ou de fil contenues dans la navette d ' un métier à tisser . Ces ouvriers étaient concentrer dans le quartier de la ' Croix-Rousse ' . Sous l ' Ancien Régime , période qui débute avec la Renéssance et qui se termine à la Révolution française , les commandes de la noblesse et de la royauté étaient gérés directement par les canuts . Mais avec le temps , un nouvel acteur s ' intégra entre les clients et les canuts : les soyeux , marchands de soie qui fournissaient la matière première . Ces négociants centralisaient les commandes et les distribuaient aux canuts en faisant jouer la concurrence et provoquèrent la misère des canuts malgré un travail quotidien de 14 à 18 heures . Certains négociants refusèrent d ' appliquer le tarif minimum en opposant la concurrence internationale et les contrintes du marché de plus en plus puissante . Pour limiter cette agitation grandissante , le préfet de Lyon réunit des canuts et des soyeux pour définir un tarif minimal pour les différents types de tissus produit . Un accord est signé le 26 octobre 1831 , contrôlé par le Conseil des prud ' hommes . Mais les soyeux considérèrent que les revendications des ouvriers étaient exorbitentes et se référant à la loi ' Le Chapelier ' , qui interdisait la constitution de toute association professionnelle , ils demandèrent la suppression de cette convention . L ' État désavoua le préfet et annula cette convention . Le 5 novembre , on observa un refus du tarif par une partie des négociants . Le 21 novembre , ce sont des centaines de canuts qui manifestèrent dans leur quartier , puis les combats gagnèrent la ville . Louis-Philippe Ier envoya 20 000 hommes pour récupérer la ville et punir les insurgés . Au cours des années suivantes , il régna une tension croissante . D ' autres révoltes eurent lieu en 1834 , 1844 et 1849 . Mais progressivement , elles s ' estonpèrent puis disparurent peu à peu . Cette révolte des canuts , constituée de nombreux épisodes , est considérée comme l ' une des premières émeutes ouvrières contre un monde industriel qui se déployait en suprimant les petits ateliers pour regrouper les artisans dans des usines . Par ailleurs , d ' autres textiles , moins coûteux , apparurent sur le marché comme la soie artificielle et le nylon , réduisant le nombre de canuts . À ce jour , il ne reste qu ' une poignée de canuts et l ' industrie lyonnaise ne fournit plus que la haute couture et les cours royales d ' Europe .