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Exercise "Recipe : Merveilles (cake)", created by telra (a free exercise to learn French):
Results of the 2 380 people who have taken this test:
Average mark: 74.5 / 100 Share
Latest member with a 100/100 (perfect mark): bronia / POLAND, on Saturday 30 April - 21:58:
"Merci"
They got a perfect mark
Stats (2380 candidates)
Question 1 passed: 81.9 %
Dans un * mettre les œufs, le jus de citron, le sucre en poudre, le sucre vanillé et le beurre mou.
Question 2 passed: 68.7 %
Mélanger ces * pour obtenir un mélange homogène.
Question 3 passed: 73.5 %
Dans un bol, mélanger le sachet de * avec un peu de farine.
Question 4 passed: 85.6 %
Verser le contenu du * dans le saladier, puis mélanger.
Question 5 passed: 82.4 %
Incorporer la * peu à peu tout en remuant : travailler jusqu'à obtenir une pâte lisse, sans grumeaux.
Question 6 passed: 70.7 %
* à la main, en rajoutant de la farine, jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux doigts. Laisser reposer au moins trois heures.
Question 7 passed: 74.8 %
Étaler la pâte à l'aide du *à pâtisserie, pas trop finement.
Question 8 passed: 57.1 %
Dans l'*, découper des rectangles, ou des ronds, ou bien divers dessins.
Question 9 passed: 60.6 %
Cuire les * des deux côtés dans un bain d'huile chaude (non fumante).
Question 10 passed: 74.7 %
Bien les égoutter, saupoudrer de *. Bon appétit !
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